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Gebirgsgarnele

frische Gebirgsgarnelen, 250g
 17,50
€ 70,- pro kg (ca. 45 - 60 Stück)

Frische Gebirgsgarnelen.

Aufgewachsen in der Steiermark. Niemals tiefgefroren. 

Michi zieht in seinem neuen Urban Fish Farming Projekt ressourcenschonend und absolut nachhaltig nun auch Garnelen auf. In bestem Gebirgswasser, das mit Salz angereichert wird. Frischer geht’s nicht mehr! Wegen der richtig kurzen Transportwege. Und das spart noch dazu eine Menge CO2!

Die kostbare Meeresfrucht besteht fast nur aus Protein und enthält kaum Fett. Somit ist das weisse Fleisch der kleinen Muskelprotze kalorienarm und aufgrund ihrer Vitamine, Spurenelemente und Omega-3-Fettsäuren überaus gesund. Das macht sie auf jede Weise unwiderstehlich!

Feinschmecker Rezept-Idee: BIO-Fischsuppe mit steirischen Gebirgsgarnelen und steirischen Fischfilets

 

Bezahlung & Kosten +-
Achtung: Gewichtsangaben können um bis zu 25% mehr oder weniger differieren. Erst bei der Lieferung bekommst du die Rechnung mit dem exakten Gewicht und dem Preis. Das heißt: Der tatsächliche Rechnungsbetrag kann um bis zu 25% vom Bestellwert im Online Shop abweichen. Eine andere Lösung gibt es erst, wenn Michi den Fischen sagen kann, wie schwer sie werden dürfen. Doch das will er gar nicht.
Express Kühlversand-Kosten +-
Der nächste Liefertermin gilt für Bestellungen bis nächsten Freitag 12 Uhr. Der Liefertermin kann im Warenkorb ausgewählt werden.

Mindestbestellmenge 30,- Euro
Ab 90,- Euro …………… GRATIS VERSAND!
60,- bis 90,- Euro …… 4,90 Euro Versandkosten
30,- bis 60,- Euro …… 9,90 Euro Versandkosten

Du bestellst gleich kostbares Naturgut in umweltfreundlichen, wiederverwendbaren Styroporboxen, die optimal gekühlt werden. Deshalb ist der Versand auch teurer als bei Regenmänteln oder Selfie-Sticks. Dafür kann man Michi´s frische Fische einfrieren und es zahlt sich aus mehr zu bestellen. Ab € 90 liefern wir versandkostenfrei. Also, Freunde – bestellt doch gemeinsam und auf einmal! Die Mindestbestellmenge ist doch nur was für satte Singles.
Rücksendung der Kühlbox +-
Bei jeder Sendung findest du ein Etikett, um unsere Versandboxen aus Styropor innerhalb von 7 Tagen kostenlos zurückzuschicken. Wenn dir unsere Boxen aber so gut gefallen, kannst du sie auch behalten. In diesem Fall stellen wir dir € 100,–  für die Box in Rechnung. Ziemlich teuer, oder? Ist den Weg zum Postamt wert! Und wenn du bei der Lieferung zu Hause bist, nimmt die Post die Kühlbox direkt wieder mit.

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Wusstest du...

Das Fleisch von Fischen wird besonders zart, wenn sie über Dampf gegart werden. Omega-3-Fettsäuren und Nährstoffe bleiben am besten durch Dünsten erhalten. Filets sollten nicht zu heiß gegart werden – das Eiweiß gerinnt und sie werden „trocken“. Wenn du Saiblinge brätst, sei bitte schnell: Nur kurz auf beiden Seiten anbraten, denn Raubfische sind keine Trödler. Sie mögen es immer schnell und frisch – auch am Grill.